Gérer les loges et le catering
Loges et catering font partie du confort de l'équipe et des artistes. Comment les gérer pour que chacun soit bien accueilli.
Préparez les loges selon les besoins transmis: propreté, confort, boissons, serviettes et un espace calme pour les artistes. Pour le catering, tenez compte du nombre de personnes, des horaires et des régimes alimentaires particuliers. Anticipez la fiche technique et le rider pour éviter les oublis. Des loges accueillantes et une restauration bien pensée mettent toute l'équipe dans de bonnes conditions.

En coulisses, les loges et le catering ne sont pas des détails : ils font le confort et la disponibilité des artistes et de l'équipe. Bien les gérer, c'est offrir un accueil qui met chacun dans les meilleures conditions pour donner le meilleur.
Les loges
Attribuer les loges, prévoir les accès, veiller au confort : ces éléments comptent pour des artistes qui doivent se préparer et se concentrer. Une loge introuvable ou mal préparée met une tension inutile juste avant de monter sur scène.
Le catering
- prévoir les repas et boissons de l'équipe ;
- tenir compte des besoins particuliers ;
- assurer des temps de pause réels.
Une équipe bien nourrie, reposée, accueillie, travaille mieux et de meilleure humeur. Le catering n'est pas un luxe, c'est un investissement dans la réussite de la date.
Anticiper les besoins
Connaître à l'avance le nombre de personnes, leurs besoins particuliers, permet de préparer une intendance à la hauteur. Cette anticipation évite les manques et les ajustements de dernière minute, toujours source de stress.
Préparer les loges en pratique
La préparation des loges commence par la lecture du rider et de la fiche technique transmis par la production. On y trouve les demandes précises des artistes, du nombre de loges au contenu attendu. Sur place, un passage avant l'arrivée de l'équipe permet de vérifier que tout est en ordre et de corriger ce qui manque sans précipitation.
- une loge attribuée par artiste ou par groupe, avec un affichage à la porte ;
- l'accès à des sanitaires propres et, si possible, à une douche ;
- les boissons et le catering demandés dans le rider, à la bonne température ;
- un point d'eau, des serviettes et un miroir correctement éclairé ;
- les clés ou badges d'accès remis à une personne identifiée.
Demandez à la production les régimes alimentaires et les allergies bien avant la date. Un catering adapté se prépare avec du temps, pas le jour même quand le traiteur a déjà livré.
Dans la feuille de route
Loges et catering figurent dans la feuille de route, aux côtés des transports et de l'hébergement.
Estimateur de budget logistique d'une date
Nombre de personnes, nuits d'hôtel, répartition des chambres, per diem, kilomètres et véhicules : l'estimateur chiffre l'hébergement, le transport et la restauration d'une date, et ramène le total par personne.
Ouvrir l'outil gratuitQuestions fréquentes
Qu'est-ce qu'un rider dans le spectacle ?
Comment gérer les régimes alimentaires en catering ?
Un accueil soigné en coulisses
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